基本介紹 中文名：牛肉冷餐英文名：Beef Buffet主要食材：牛霖口味：鮮美 牛肉冷餐本產品用原料肉－牛霖，原料肉的精選精修，嫩化、滾揉、真空灌裝、蒸煮熟制及無菌包裝等嚴格按良好衛生操作規程及關鍵控制點加工而成，產品具有切片光滑、肉色紅潤、鹹淡適中，滋味鮮美，營養豐富，是旅遊野餐餐桌冷拼的佳品。由於該產品所選原料肉為牛霖，故產品脂肪含量很少，屬於低脂肪高蛋白的高檔消費品。
