牛肉丸炒芥藍

基本介紹

• 中文名：牛肉丸炒芥藍
• 主要食材：牛肉丸，芥藍
• 分類：炒

用料

材料	用量
牛肉丸	2顆
芥藍	5棵
潮汕沙茶醬	1茶匙

做法

1. 牛肉丸切小塊，加沙茶醬拌勻醃十分鐘

2. 鍋里放少量油，熱了後放肉丸翻炒，大概有香味出來後放芥藍，加少量水，菜軟後放少許鹽，然後就出鍋啦～