牛肉丁炒韭菜

牛肉丁炒韭菜是以韭菜、牛肉丁為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：牛肉丁炒韭菜
• 分類：炒
• 主要食材：韭菜，牛肉丁

用料

材料	用量
韭菜	一小把
牛肉丁	150g左右
姜	半塊

做法

1. 等鍋熱了倒入少許油
2. 油溫到了一定的溫度，加入切好的姜。
3. 放入牛肉丁翻炒。
4. 牛肉丁快熟時放入切好的韭菜翻炒。
5. 放入鹽（少許）、糖（少許）雞精（少許、最後放）、蚝油添味（可選擇）
6. 出鍋即可。很好吃噢！