牛羊養殖技術（中職）

內容簡介

《新農村科技實用技術人才培訓叢書·牛羊養殖技術(中職)》為新農村科技實用技術人才培訓叢書之一，教材分為上篇養牛技術和下篇養羊技術，中闡述了牛、羊的主要品種、生理和消化特點、繁殖技術、飼養管理相關技術、育肥技術，對生產中常見的傳染病、內科病及外科疾病的預防和治療進行了分析。本教材理論與實踐有機結

合，突出實用性和套用性，操作性強，通俗簡明。

《新農村科技實用技術人才培訓叢書·牛羊養殖技術(中職)》重點面向從事養牛業和養羊業的基層讀者，為廣大養牛戶和養羊戶提供科學有效的技術指導。

叢書前言
編寫說明
上篇　養牛技術
第一章牛的品種與雜交利用
一、牛的品種
(一)地方優良品種
(二)乳用品種
(三)兼用品種
(四)肉用品種
二、雜交利用
(一)雜交的概念及意義
(二)常用的雜交方式
(三)套用
第二章牛的外貌
一、牛體各部名稱
(一)頭頸部
(二)前軀
(三)中軀
(四)後軀
二、不同用途牛的外貌特徵
(一)乳用牛的外貌特徵
(二)肉用牛的外貌特徵
三、體尺測量與體重估測
(一)體尺測量
(二)體重估測
四、年齡鑑定
(一)齒的名稱
(二)門齒的發生
(三)門齒的更換
(四)門齒的磨損
第三章牛的繁殖
一、繁殖生理
(一)卵巢
(二)輸卵管
(三)子宮
二、母牛的發情
(一)有關概念
(二)發情周期
(三)母牛的發情特點
(四)發情症狀
(五)發情鑑定
(六)發情控制
三、胚胎移植
(一)胚胎移植意義
(二)發展概況
(三)胚胎移植的程式
四、母牛的配種
(一)適宜配種時間
(二)母牛的人工授精技術
五、母牛的妊娠
(一)妊娠症狀
(二)早期妊娠診斷
(三)妊娠期與預產期的推算
六、母牛的分娩
(一)母牛的臨產症狀
(二)分娩過程
(三)接產方法
(四)初生犢牛的處理
(五)母牛產後護理
第四章牛的飼養管理
一、牛胃的結構及消化特
(一)牛胃的結構
(二)消化特點
二、犢牛的飼養管理
(一)犢牛的特點
(二)犢牛的飼養
(三)犢牛的管理
三、奶牛的飼養管理
(一)泌乳初期的飼養管理
(二)泌乳盛期的飼養管理
(三)泌乳中期的飼養管理
(四)泌乳後期的飼養管理
(五)乾乳期的飼養管理
(六)乳牛的一般管理技術
四、肉牛育肥技術
(一)肉牛的生長發育規律
(二)肉牛育肥的類型
(三)肉牛育肥的基礎知識
(四)小牛肉的生產技術
第五章　牛場建設
第六章　常見牛病防治
下篇　養羊技術
第一章　緒論
第二章　羊的品種
第三章　羊的繁殖技術與品種改良
第四章　種羊及育成羊的飼養管理
第五章肉羊育肥技
第六章　羊場建設
第七章　常見羊病的防
主要參考文獻

牛羊養殖技術（中職）

基本介紹

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