牛油果銀耳凍優酪乳

基本介紹

• 中文名：牛油果銀耳凍優酪乳
• 主要食材：牛油果，銀耳

用料

材料	用量
牛油果	1個
銀耳	1個
優酪乳	400g

做法

1. 銀耳過水焯熟，切成小朵。其實我是把煮雪梨的銀耳撈出來了。
2. 牛油果切塊或者打成醬，加入碎銀耳，優酪乳，拌一下。
3. 步驟2保鮮膜蓋起來，放到冰櫃冷凍層一晚上，第二天早上就可以吃啦，不會凍成塊，有一點點碎冰碴。