牛油果色拉三明治

以牛油果、白煮蛋為主料製作的菜品。

基本介紹

• 中文名：牛油果色拉三明治
• 分類：沙拉，三明治
• 主要食材：牛油果，白煮蛋

用料

材料	用量
牛油果	一個
白煮蛋	一隻
香腸	一根
檸檬	半個
色拉醬	適量
黑胡椒	適量

做法

1. 牛油果對切後扭一扭分離，去核挖肉打成泥。檸檬切半和牛油果泥拌勻，撒上黑胡椒更入味喔
2. 香腸和白煮蛋切丁和黑胡椒拌勻
3. 牛油果泥和香腸白煮蛋丁用色拉醬拌勻塗上麵包即可