牛油果烤蛋

基本介紹

• 中文名：牛油果烤蛋
• 主要食材：牛油果，雞蛋
• 分類：烤箱菜

用料

材料	用量
牛油果	半個
雞蛋	一個

做法

1. 沿著牛油果中間切兩刀，雙手扭一下，就可以輕鬆切兩半啦～
2. 去核，用勺子把中間挖一個圓。把雞蛋打入碗裡，用勺子把蛋黃蛋液倒入準備好的牛油果中～
3. 將裝好的雞蛋的牛油果放入烤箱，180度烤25分鐘左右，（喜歡雞蛋熟一點的多烤一會兒）。烤好後拿出撒上黑胡椒就可以吃啦～