牛油果拌韓國泡菜是以牛油果、泡菜為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名:牛油果拌韓國泡菜
- 分類:快手菜,日式,居酒屋,韓式
- 主要食材:牛油果,泡菜
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
牛油果 | 一顆 |
泡菜 | 適量 |
小蔥 | - |
鹽 | |
檸檬汁(可選) | |
油 |
做法
1. 鍋里放點油,韓國泡菜下鍋炒(如果不是很鹹的話就放點鹽),炒到收汁。 |
2. 取一顆牛油果(選的牛油果必須要熟才行,不然肉根本就挖不出來),一切兩半,去核,把果肉挖出來切丁。 |
3. 和泡菜混合拌勻,如果不夠鹹可以再放點鹽。拌的時候可以放點檸檬汁,也可以不放。 |
4. 拌好以後放入空的牛油果皮,撒點小蔥。完工! |