基本介紹
- 中文名：牛油果加州卷
- 主要食材：雞 蛋，青瓜(可以任何自己喜歡蔬果)
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞 蛋 | 4至5個 |
青瓜(可以任何自己喜歡蔬果) | 2條 |
雞肉腸 | 適量 |
蟹柳 | 適量 |
牛油果 | 一個 |
芝麻 | 隨意 |
做法
1. 先將所有食材準備好，雞蛋磕開放小小鹽調味煎至厚身;芝麻炒香;青瓜對半再對半切開;蟹柳跟雞肉腸對半切開稍微在鍋里炒熱(整條的話卷出來的加州卷就會太肥 |  |
2. 鋪開壽司紫菜將飯粒平均填滿(不可有小洞洞);均勻灑上芝麻輕手反轉於壽司席上夾蟹柳,雞肉腸,青瓜,雞蛋於壽司紫菜上利用壽司席捲起,卷時需用點力卷實,要不然卷出來會松垮垮的切不好。 |  |
3. 利用壽司席稍用點力卷實 |  |
4. 美味的牛油果 I like |  |
5. 在切開的加州卷上鋪上牛油果。成！可嘗 |  |
6. 我這次用這種壽司紫菜 也稱壽司海苔 |  |
