基本介紹
- 中文名:牛奶龍眼水晶糕
- 主要食材:旺仔牛奶,新鮮龍眼
- 分類:小吃,糕點,牛奶
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
旺仔牛奶 | 一罐 |
新鮮龍眼 | 十五顆 |
瓊脂 | 適量 |
做法
1. 旺仔一罐,新鮮龍眼十五顆,適量瓊脂清水泡發備用 |
2. 龍眼去殼去核撕成小塊,牛奶倒入鍋中,加入撕好的龍眼煮至沸騰,加入泡發的瓊脂煮至瓊脂完全融化,用小湯匙盛入模具中,等冷卻後就成了水晶糕 |
材料 | 用量 |
旺仔牛奶 | 一罐 |
新鮮龍眼 | 十五顆 |
瓊脂 | 適量 |
1. 旺仔一罐,新鮮龍眼十五顆,適量瓊脂清水泡發備用 |
2. 龍眼去殼去核撕成小塊,牛奶倒入鍋中,加入撕好的龍眼煮至沸騰,加入泡發的瓊脂煮至瓊脂完全融化,用小湯匙盛入模具中,等冷卻後就成了水晶糕 |