牛奶龍眼水晶糕

牛奶龍眼水晶糕

基本介紹

  • 中文名:牛奶龍眼水晶糕
  • 主要食材:旺仔牛奶,新鮮龍眼
  • 分類:小吃,糕點,牛奶
用料,做法,

用料

材料
用量
旺仔牛奶
一罐
新鮮龍眼
十五顆
瓊脂
適量

做法

1. 旺仔一罐,新鮮龍眼十五顆,適量瓊脂清水泡發備用
2. 龍眼去殼去核撕成小塊,牛奶倒入鍋中,加入撕好的龍眼煮至沸騰,加入泡發的瓊脂煮至瓊脂完全融化,用小湯匙盛入模具中,等冷卻後就成了水晶糕

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