牛奶鹹麵包

基本介紹

• 中文名：牛奶鹹麵包
• 主要食材：高筋麵粉，鹽
• 分類：麵包

用料

材料	用量
高筋麵粉	150g
鹽	5g
糖	7g
淡奶油	10g
牛奶	115g
酵母	5g

做法

1. 材料放入麵包機內攪拌、發酵，柏翠8990型約90分鐘

2. 發酵完畢取出麵團，分4等份，按壓排氣，整形

3. 放入烤箱發酵30分鐘

4. 200度20分鐘