又能吃得特別營養的早餐品種有很多。這個鬆餅三明治,就是一款既快手又超能量的早餐,有牛奶、雞蛋、麵粉、還有蔬菜、杏仁、果乾等。大人、孩子都很適合,而且十幾分鐘就能做好。不但簡單、美味,還很營養。無論是做早餐還是下午茶點心,都一定
主料,調料,製作過程,
主料
- 鬆餅粉(170克)
- 牛奶(200毫升)
- 黃油(30克)
- 糖粉(30克)
- 雞蛋(1個)
- 無鋁泡打粉(2克)
調料
- 熟雞蛋(1個)
- 杏仁(適量)
- 棗肉(適量)
- 生菜絲(適量)
- 沙拉醬(適量)
製作過程
廚具
- 不粘鍋
- 步驟
- 1
原料圖:鬆餅粉。 - 2
把鬆餅粉稱量在一個較大的容器里,加入牛奶。攪拌均勻。 - 3
加入蛋液,攪拌均勻。 - 4
最後把黃油和糖粉放在一個碗裡隔熱水融化後倒入,攪拌均勻。(黃油事先融化,然後放在一邊稍涼) - 5
不粘鍋稍稍預熱,開中小火刷上一層薄油,舀入一勺麵糊並轉動均勻鋪平。 - 6
大約半分鐘,鬆餅開始冒出很多大氣泡,這時候改小火。 - 7
待底部煎至定型,翻面再煎一下。 - 8
稍微煎至微黃即可出鍋,依次做完四塊這樣的鬆餅。 - 9
把熟雞蛋和杏仁分別切碎,同時備好生菜絲和紅棗肉。 - 10
加入適量沙拉醬,拌勻。 - 11