牛奶玉米棒

牛奶玉米棒

牛奶玉米棒是一種甜點,主要材料是玉米和牛奶。

基本介紹

  • 中文名:牛奶玉米棒
  • 主要食材:玉米,牛奶
  • 分類:甜點
  • 口味:甜
簡介,主料,配料,製作步驟,小貼士,

簡介

玉米性平味甘,有開胃、健脾、除濕、利尿等作用,主治腹瀉、消化不良、水腫等。玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸,尤其是亞油酸的含量高達60%以上,它和玉米胚芽中的維生素E協同作用,可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁。因此,玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的預防和治療作用。維生素E還可促進人體細胞分裂,延緩衰老。玉米中還含有一種長壽因子——谷胱甘肽,它在硒的參與下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢復青春、延緩衰老的功能。而豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等,及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿蔔素等,對膽囊炎、膽結石、黃疸型肝炎和糖尿病等有輔助治療作用。

主料

200g玉米
350g牛奶
20g黃油

配料

適量油
適量鹽

製作步驟

1.玉米一根、黃油20g、脫脂奶粉
2.玉米切段、奶粉用水開成液體
3.小火,鍋里加入黃油再加入玉米來回拌勻,直到黃油融化
4.加入奶粉液體,再加入少許的鹽
5.加入兩茶匙糖
6.大火煮滾後,小火煮30分鐘
7.牛奶玉米棒

小貼士

煮玉米的時候要小心看火,以免牛奶會沸騰瀉出來

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