牙籤肉串

食材

主料

300g豬肉

配料

適量油

適量鹽

適量味素

適量辣椒粉

適量白芝麻

適量十三香

適量醬油

製作步驟

1豬肉買來洗淨後切成小塊2在肉裡面加入所有的調料拌勻，醃製半個小時以上3然後用牙籤一個個的串起來4鍋里的油多一點燒熱5燒到七成熱的時候講肉串放進去6炸到顏色變深馬上關火，撈起來瀝乾油就可以了！

牙籤肉串

小貼士

用其他的肉也可以做出不同的風味，羊肉會更美味喔~