基本介紹 中文名:爆炒海參蝦仁主要食材:海參,蝦仁配料:姜,蒜,蔥調料:鹽,味素 材料,做法步驟, 材料主料海參兩個 蝦仁兩包輔料姜少量,蒜少量,蔥少量做法步驟1. 海參切小塊2. 蝦仁洗淨晾乾3. 姜蒜蔥切小4. 姜蒜下油鍋5. 加入海參蝦仁,少許菠菜爆炒6. 加少許水,鹽味素調味,加入香蔥