燴水果

鴨梨500克，香蕉蘋果500克，小紅橘子250克，砂糖300克，香桃25克。

基本介紹

• 中文名：燴水果
• 主要食材：鴨梨，香蕉，蘋果，橘子
• 口味：清甜可口
• 功效：有利於排毒養顏，增加新陳代謝

做法

1． 將蘋果，梨去皮，去核，洗淨，切成2厘米大的斜角塊或方煮殃探旋塊，橘子去皮，摘盡白膜，洗淨

2． 往鋼精鍋注入水約1000克，上火燒開肯匙整，下入梨塊煮10分鐘，下入苹道廈請艱果，砂糖，香桃再煮約10分鐘，下入橘子，見開取下，將香桃揀恥微凶去，用涼水拔涼，然後倒匪寒盼入瓦缸，入冰府禁己箱冰涼

3． 上台時用玻璃碗裝

特點

汁甜而稍酸，水果清捉霸香

食物營養成分

食物名稱	含量參考	能量	蛋白質	脂肪	多不飽和脂肪酸	水分	碳水化合物	糖	膳食纖維	葉酸	鈉	鎂	磷	鉀	鈣	錳	鐵	銅	鋅	硒	碘	維生素B1（硫胺素）	維生素B2（核黃素）	煙酸（煙醯胺）	泛酸	維生素B6	維生素C（抗壞血酸）	維生素E
燴水果	約每100克食物中的含量	99 千卡	0.3 g	0.4 g	0.1 g	74 g	23.2 g	11.6 g	0.9 g	4 μg	2 mg	8 mg	13 mg	147 mg	20 mg	0.11 mg	0.2 mg	0.04 mg	0.06 mg	10 μg	0.1 μg	0.01 mg	0.01 mg	0.12 mg	0.1 mg	0.1 mg	99.3 mg	0.2 mg