基本介紹 中文名:營養雞肝粥主要食材:雞肝配料:大米粥調料:鹽 操 作1、雞肝洗淨。2、倒入開水中煮一分鐘撈起,去除血腥。3、鍋中放清水燒開,將煮過的雞肝再倒入沸水煮10分鐘。4、用勺壓成泥待用5、將雞肝泥倒入煮好的粥里攪拌均勻,再煮10分鐘,放少量食鹽即可