營養與食品安全國際學術研討會是將於2021年5月29-31日在中國桂林舉辦的國際會議。
基本介紹
- 中文名：營養與食品安全國際學術研討會
- 時間：2021年5月29日
- 地點：中國桂林
- 會議類型：國際會議
會議簡介,大會議題,
會議簡介
營養與食品安全國際學術研討會（CNFS 2021）將2021年5月29-31日在桂林舉行。本次會議旨在為業內專家學者分享技術進步和業務經驗祝斷，聚焦食品測量和表征，食物成分和分析，食物特性，食品生物物理學，食品化學，食品工程，全球食品安全等內容，旨在打造一場交寒櫻抹流分享最新科研成果和研究熱譽灑方法的學術盛宴！此次研討會將於2021年5月29-31日在世界著名的旅遊城市桂林舉行，誠邀各位專家和代表的參加。
大會議題
食品測量和表征
食物臘探享良成分和分析
食物特性
食品生物物理學
食品化學
食品生物化學
食品微生物學
食品生物技術
食品欠凝榜工程
食品加工和保鮮
食品膠體
食品控制
食品質量和安全
食品品質保證
食品微影講遷和化學毒理學
食源性危害
全球食品安全
食品安全法規和標準
食品工程與微生物學
食品科學與技術
食品成分和加工
清真食品生產
食品安全和衛生
食物中毒
新興的食品加工技術
營養與食品安全
食物/營養與公共衛生
功能性食品
食品/營養政策
食品科學/營養教育
天然產物與創新
保健品
食物發晚立請酵
營養不良
飲食和認知
營養與認知功能
小兒營養和兒童肥胖
營養不良或營養不足
營養學和最新研究
飲食與代謝綜合徵
營養治療
蛋白質科學
運動營養與運動學
衰老：健康與營養
健康管理
