《營養滿分蔬果汁300道》是八方出版股份有限公司出版的圖書，作者是川野妙子
基本介紹
- 中文名：營養滿分蔬果汁300道
- 作者：川野妙子
- 出版社：八方出版股份有限公司
- 出版時間：2007年
- 頁數：160 頁
- 裝幀：平裝
- ISBN：9789867024343
- 售價：NT$280
內容簡介
常常為了打一杯果汁，買了一堆蔬果，不知可以如何變化口味嗎？ 成長中的寶貝、高齡的長輩最需要的保健營養果汁是什麼？ 感冒、失眠、便秘、骨質疏鬆、手腳冰冷、更年期、宿醉……，一杯搞定？ 營養的蔬果汁一定很難喝？減肥餐、排毒飲料又貴又難買？ 300杯營養滿分、超好喝的蔬果汁，讓你輕鬆混搭利用當令蔬果，一次搞定全家人的每日健康： ◎ 精選300道營養好喝蔬果汁 ◎ 12大類常見蔬果食材混搭配方 ◎ 改善18種常見小病灶食療果汁 ◎ 甩開10項生活習慣病的養生果汁 ◎ 6款保證變美人必備果汁秘笈 ◎ 專為兒童設計16道成長特調果汁 ◎ 中高齡族群必喝11種樂活果汁 川野妙子 料理研究家、營養師、烹飪諮詢師。神奈川縣立營養短期大學畢業後，進入日本味之素公司服務，擔任味之素《媽媽手冊》編輯、商品包裝用料理的製作。工作12年後成為自由工作者。母親的老家經營日本料理店，娘家經營義大利餐廳、麵包店、販賣便當小菜的美食屋。作者本人以烹飪諮詢師的身份活躍於日本電視、廣告、雜誌等，也主持從事健康食品及減肥食品的菜色開發、食品廠商新商品開發的「川野工作室」。
