《營養師天天都在煲的養生湯》是2016年12月吉林科學技術出版社出版的圖書，作者是亞楠。
基本介紹
- 書名：營養師天天都在煲的養生湯
- 作者：亞楠
- ISBN：9787557814908
- 頁數：207頁
- 定價：39.9元
- 出版社：吉林科學技術出版社
- 出版時間：2016年12月
- 裝幀：平裝
- 開本：16開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《營養師天天都在煲的養生湯》以國內知名美食網站好豆網總監亞楠（國家**食療藥膳調理師）的視角出發，從人群、四季養生、不同體質，以及各種常見疾病等多方面，為讀者呈現出百餘道常見又具有針對性的營養湯，每一道湯不僅傳遞出作者對家人的濃濃愛意，同時也把煲湯的養生之道娓娓道來。總之，一本書在手，讓全家人的健康一切盡在掌握！
圖書目錄
第一章 煲湯準備不可少，磨刀不誤砍柴工
營養食材，靚湯中的絕對主角
養生中藥，靚湯中的點睛之筆
小小調料，提鮮增香必不可少
選對器具，方能做出好湯
掌握火候，功夫到了湯自美
烹飪有技巧，煲湯其實很簡單
第二章 一碗好湯，煲養全家
老年人的延年益壽湯
茶樹菇鴿肉湯——輕身又延年，一鴿勝九雞
黃豆豬蹄湯——駐顏抗衰老，常喝筋骨壯
黃芪羊排湯——補氣之聖藥，抗衰之靚湯
木耳海參蝦仁湯——海中珍饈，足勝人參
孕產婦的調養催乳湯
菠菜蝦皮蛋花湯——補鈣補葉酸。呵護懷孕全程
莧菜鮮筍湯——爽滑鮮美，催生助產
鯽魚豆腐湯——魚之美者，補虛通乳
腰豆花生豬蹄湯——美容聖手，催乳妙湯
男子漢的滋補養腎湯
枸杞子煲豬腰花——補腎固精，精神百倍
魔芋鮮蝦時蔬湯——備受男人喜愛的“好色”湯
栗子杜仲雞爪湯——補肝益腎，應酬後的調養湯
……
第三章 四季養五臟，全靠一碗湯
第四章 體質大不同，選對養生湯
第五章 不可忽視亞健康，未病更需湯調養
第六章 常見病食療，靚湯有特效
