《營養專家的健身寄語1:聚焦心血管保健》是2018年中國中醫藥出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名:營養專家的健身寄語1:聚焦心血管保健
- 作者:李永海
- 出版社:中國中醫藥出版社
- 出版時間:2018年6月1日
- 開本:16 開
- 裝幀:平裝
- ISBN:9787513243681
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
本書對當前危害人類健康嚴重的心血管病的危害因素與膳食關係密切的疾病,諸如高血脂、動脈硬化、高血壓、糖尿病、血液黏稠、中風、冠心病等現代文明病發病的新概念與防治進行了重點介紹,闡明了人的腦與心臟功能的特點與發病先兆信號,著重敘述了心血管疾病與飲食防治方法,對於食療及日常飲食宜忌做了詳盡闡述,既強調“食物是好的良藥”,又闡明了飲食不當不但不利於健康,還可以導致疾病,以及患病時的飲食宜忌。
圖書目錄
卷首語:心血管病,重在呵護
第一章 了解心臟,呵護生命
揭開心臟的奧秘/心臟的起搏與換心術/心區不適與心臟瓣膜病/心臟早搏的分類/陣發性心動過速的特點/心慌病人的自療法/內分泌疾病亦可出現心律失常/心血管神經官能症的防治 /心血管疾病,危險發信號/老年性冠心病的特殊表現
第二章 防治心臟病,絕對不能等
心血管病報告,值得大家關注/警惕!冠心病正在年輕化/心臟性猝死,我國每年幾十萬人/心血管病防治 50 年,有喜有憂仍需努力/防治心血管病的民間誤區
第三章 認識冠心病,確診查什麼
冠心病的臨床類型/致命性心律失常,切莫忽視/房顫的病因與症狀、檢查與治療/中年人須防隱性冠心病/如何識別無痛性心肌梗死 /貧血傷“心”莫忽視/牙痛莫輕視,警惕是心梗/冠心病“五兄弟” /莫忽視心臟病發作的徵兆/冠心病確診後該怎么檢查
第四章 冠心病被確診,怎樣正確對待
“帶病生存”者,一樣能長壽/冠心病患者要重視精神保養/確診冠心病,自我保健怎么做/冠心病患者學會睡覺很重要
第五章 患冠心病怎么辦,靠醫生更靠自己
無病早防,有病早治/冠心病患者防病變,自我保健有要求/冠心病患者防猝死,重視便秘
第六章 冠心病很兇險,可防可控莫忽視
心臟病預防四大措施/代謝綜合徵增加冠心病風險 /糖尿病為什麼會引發冠心病/冠心病必須控制血壓
第七章 識別血管中的“定時炸彈”,飲食防病應對血脂異常
小心血管中的“定時炸彈”/遠離冠心病風險,從關注血脂開始/辨證認識血脂與膽固醇,飲食防病巧選食譜促健康 /血脂異常導致心血管病變,認識病因,正確應對
第八章 心臟病怎樣產生,心肌梗死的原因是什麼
如何正確認識心肌梗死/造成心肌梗死的原因/吃哪些食物能保護心臟健康 /生活“十忌”防誘發心肌梗死/心臟病變新認識,缺硒缺銅是病因/專家研究新發現,缺鎂易患冠心病/易誘發冠心病的體外環境影響 /飲食防病巧選食譜,防治“心梗”靠食療/飲食防病吃出健康,食物助你保護心臟/抗病健身,選對方法吃對食物/好食譜防心肌梗死
第九章 心臟病變結局——心肌梗死甚至猝死
心絞痛如何自我判斷/急性心梗來勢兇猛,如何應對牢記妙招/心臟病的共同結局——心衰猝死
第十章 猝死,血液中暗藏殺機
心臟性猝死兇險,要認識病因與誘因/血液黏稠暗藏殺機,飲食防病應對危險/從心臟病猝死病案分析,探索遺傳奧秘/心臟性猝死病案啟發,探討應對預防良策 /血管疾病與節氣影響/寒冷冬季是心血管病危險季節,切莫大意/氣象突變影響心臟病變,過冷過熱均有危險/時間節律與心腦血管疾病
第十一章 有氧運動——冠心病患者關注的體育鍛鍊
何謂有氧運動 /冠心病患者對運動的誤解心理/有氧運動對冠心病的治療機制 /冠心病患者關注的體育鍛鍊 /制訂適宜的有氧運動處方 /運動勿忘自我監測
第十二章 心臟發病既急又兇險,可控可治預防宜早
心臟性猝死可防可控,專家答疑溫馨忠告/心臟性猝死救治要快,日常預防不可忽視/分析心臟瓣膜病案,認識食物治病的重要性/冠心病患者配合醫療八項注意/就/心理與誤區種種/心臟病患者慎用藥/冠心病患者的急救藥盒/冠心病患者常攜“救命卡”
卷尾語:遠離心血管病變,飲食防病始於少年
作者簡介
李永海,中國糧油學會會員,食品專業委員會專家組成員,資深食品營養專家,作家,中國食文化研究學者,浙江省民俗研究工作者。1934年生於古城蘇州市,酷愛文學藝術,寫過小說散文,編過劇本曲藝。1965年出席全國青年文學創作積極分子大會,受到周恩來、朱德等國家領導人接見併合影,作品曾獲創作獎,被評為省、市、文教先進工作者,獲得省、市、人民政府頒發的獎章和獎狀,退休後享受省級勞模待遇。他同時為浙江省民間文藝家協會會員,杭州市作家協會小說創委會成員,曾擔任過市作協理事、市文聯理事、杭州市工人文藝創作隊隊長等。
20世紀60年代應邀加入浙江醫科大學口腔系課題組,與多位教授合作撰寫《糖與口腔病防治》科普讀物。之後又與多位醫學專家合作研究保健食品開發並發表論文多篇,發表食品技術論文百餘篇,出版專著5部,撰寫了大量科普散文、食文化隨筆與飲食和健康小品,為普及大眾健康知識做出了積極貢獻。
現在,他雖已年過古稀,仍筆耕不輟,編著出版《會吃更健康》一書後,在中國中醫藥出版社出版《秘訣:80歲老人的健身心得》,現又針對中老年人飲食防病與健身,編著出版《營養專家的健身寄語》,分為《聚焦心血管保健》與《聚焦腦血管保健》兩冊,以饗讀者。