燜銀耳肉

燜銀耳肉是一道菜品，主料是銀耳。

基本介紹

• 中文名：燜銀耳肉
• 主料：銀耳

材料

主料：瘦豬肉100克，銀耳(乾)40克，

輔料：棗（乾）15克

做法

銀耳泡發，瘦肉切片，與大棗同燉至爛熟，加精鹽適量調味即可。