燙青口

燙青口是一道菜品，主料為青口。

基本介紹

• 菜名：燙青口
• 難度：普通
• 主料：青口
• 輔料：九層塔、蒜、紅辣椒、生抽、糖

原料

主料

青口

輔料

九層塔、蒜、紅辣椒、生抽、糖

做法

1.青口洗淨備嬸乘，用滾水燙至開口，掰去一半殼，留下帶肉的一半霸局，擺芝歡茅汗盤備用。兵漏龍嚷
2.炒鍋放少許油，爆求請禁香蒜蓉，辣椒絲，九層塔碎，生抽和糖，做成澆汁淋在青口鞏微婚擊潤坑上，即成。