燕麥複合營養粉是在燕麥中加配大豆14%、花生仁3%、芝麻3%,經過炒熟混合磨成粉,再配加25%的白糖,就製成燕麥複合營養粉。
燕麥複合營養粉
要提高糧食中蛋白質的含量,必須走配合糧食的道路。燕麥中蛋白質含量較低(約10%),很少有人吃燕麥粉。在燕麥中加配大豆14%、花生仁3%、芝麻3%,經過炒熟混合磨成粉,再配加25%的白糖,就製成燕麥複合營養粉。由於加了大豆、花生仁(含蛋白質20~33%)、芝麻(含蛋白質22.7%),燕麥複合營養粉中的蛋白質有了相當的提高,其中又含有一定量的油和糖,並且具有燕麥和芝麻的獨特香味,就成了老少皆宜的理想食品。食用也很方便,用開水調和即可,最適用於早餐、夜餐,也是野外工作者和旅遊者的良好食品。每袋500克包裝。