基本介紹
- 中文名:燕麥芝麻核桃糖
- 主要食材:核桃碎,白芝麻
- 分類:零食
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
核桃碎 | 50g |
白芝麻 | 20g |
葡萄乾 | 15g |
燕麥 | 50g |
白糖 | 40g |
做法
1. 燕麥,芝麻事先烘熟 |
2. 熬糖:仿照糖葫蘆的做法,鍋內放入白糖,少量清水,小火熬到糖微黃,黏稠(用筷子挑起能在筷子頭上形成一滴數秒不滴落) |
3. 此時把原料都下入鍋中和糖拌勻 |
4. 倒到容器里,冷卻 |
5. 切條 |
材料 | 用量 |
核桃碎 | 50g |
白芝麻 | 20g |
葡萄乾 | 15g |
燕麥 | 50g |
白糖 | 40g |
1. 燕麥,芝麻事先烘熟 |
2. 熬糖:仿照糖葫蘆的做法,鍋內放入白糖,少量清水,小火熬到糖微黃,黏稠(用筷子挑起能在筷子頭上形成一滴數秒不滴落) |
3. 此時把原料都下入鍋中和糖拌勻 |
4. 倒到容器里,冷卻 |
5. 切條 |