燕麥芝麻核桃糖

燕麥芝麻核桃糖

基本介紹

  • 中文名:燕麥芝麻核桃糖
  • 主要食材:核桃碎,白芝麻
  • 分類:零食
用料,做法,

用料

材料
用量
核桃碎
50g
白芝麻
20g
葡萄乾
15g
燕麥
50g
白糖
40g

做法

1. 燕麥,芝麻事先烘熟
2. 熬糖:仿照糖葫蘆的做法,鍋內放入白糖,少量清水,小火熬到糖微黃,黏稠(用筷子挑起能在筷子頭上形成一滴數秒不滴落)
3. 此時把原料都下入鍋中和糖拌勻
4. 倒到容器里,冷卻
5. 切條

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