燕麥片糖

燕麥片糖是由材料燕麥片，麥芽糖，白糖，白芝麻，蔓越莓，食用油等成分製成的美食。

基本介紹

• 中文名：燕麥片糖
• 菜品口味：甜味
• 主要工藝：炒
• 所需時間：十分鐘

簡介

菜品口味：甜味

主要工藝：炒

所需時間：十分鐘

所用廚具：煮鍋

材料

燕麥片，麥芽糖，白糖，白芝麻，蔓越莓，食用油

製作過程

1、準備材料，蔓越莓切碎一點；

2、鍋里放少量食用油放入麥片用小火炒香；

3、將麥芽糖用水兌開（差不多1比1 的樣子）；

4、再加入同樣一份的白糖不斷攪拌，中小火；

5、糖熬到濃稠，顏色帶黃時即可（大概用了十幾分鐘）；

6、倒入炒好的麥片，再加點白芝麻；

7、快速地翻拌勻關火；

8、模具里刷一層油，底部放一些蔓越梅碎；

9、將麥片糖裝入模具按平；

10、稍冷即可脫模；

11、切片食用。