燕麥烤煎雞胸

基本介紹

• 中文名：燕麥烤煎雞胸
• 主要食材：雞蛋，去皮雞胸
• 分類：煎，烤箱菜

用料

材料	用量
雞蛋
去皮雞胸	我買的是切片的，大家按自己的食量決定吧
鹽	適量（不要多，因為下面的配料味道也挺重）
孜然粉	適量
咖哩粉	適量
白鬍椒粉	適量
燕麥片	用來裹雞胸，所以不用很多，裹住就好

做法

1. *雞胸*解凍，然後去皮。這一步主要是為了減少脂肪。由於整個烤雞胸的過程很快，所以一開始就可以先預熱烤箱，並且煮點配菜神馬的。

2. *雞胸的外套*取一支碗將雞蛋打散，調入鹽、孜然粉、咖哩粉、胡椒粉調勻。

3. *雞胸穿外套*將雞胸浸泡進上一步調好的蛋液，取出後在燕麥里滾一滾，蘸上一層就好，不用太厚。

4. *定裝*烤箱預熱後，設定450華氏度，將裹好的雞胸放入，烤半小時。

5. *出場*然後。。。然後就沒有然後了！哈哈，可以開動啦！