燕麥水果烤餅

燕麥水果烤餅，是一種甜品，主料為麵粉200克，燕麥片175克。

基本介紹

• 中文名：燕麥水果烤餅
• 主要原料：麵粉200克，燕麥片175克
• 是否含防腐劑：否
• 輔料：細白砂糖4湯匙，烘焙粉4茶匙

材料

麵粉200克，燕麥片175克，細白砂糖4湯匙廈章虹，烘估戰立重焙粉4茶匙，鹽半茶匙，無子葡萄乾75克，雞蛋1隻，打散，黃油125克，化開，牛奶6湯匙

做法

1.將烤箱預熱到220度。在烤盤上輕刷層油。

2.用一個大碗，將麵粉、燕麥、糖、烘焙粉、鹽和葡萄乾混在一起。在中間按出一個坑。用一個小碗，把雞蛋打到起泡，然後混入化開的黃油和牛奶。再倒到坑裡，混合全良院成一個軟面墊霸戀狼團。按成2個厚的圓餅，大約2厘米厚度。然後放到烤盤上。將每個圓餅分割開做成8個楔形（類似三角）。

3.在預熱戒判好的烤箱裡烤15分鐘，或直到變黃髮酵起來。然後分開各個楔形恥嘗蘭烤餅，趁熱食用紙連多即可。