燕麥小桃酥

燕麥小桃酥是一道美食，由普通麵粉、燕麥等原料製作而成。

基本介紹

• 中文名：燕麥小桃酥
• 主要食材：普通麵粉150G，燕麥50G
• 輔料：泡打粉1/2TSP，小蘇打粉1/4TSP
• 工藝：烤

材料

配料：白糖50G，紅糖50，油80G，雞蛋1個，泡打粉1/2TSP，小蘇打粉1/4TSP

做法

1、麵粉、泡打粉和小蘇打粉過篩後，再和所有材料混合起來，

2、慢慢和均勻，成這樣的乾麵糊；

3、取一小塊，捏圓、壓扁，成大概2厘米直徑的小圓餅，放在墊了錫紙的烤盤上(間隔留大一點點,因為這款餅乾會膨脹得較大,烤出來的大小大概是烤前的兩倍)；

4、烤箱預熱180度，烤13分鐘即可。