燒肉洋蔥炒飯

燒肉洋蔥炒飯是一道的菜品，由剩飯、洋蔥等食材製成。

基本介紹

• 中文名：燒肉洋蔥炒飯
• 主要食材：燒肉
• 口味：鹹
• 配料：鹽

食材明細

剩飯

燒肉

洋蔥

芹菜葉

製作方法

1把燒肉切成小粒。 2洋蔥也切成粒狀。 3芹菜葉切成碎。 4鍋里倒入小橄油先炒燒肉，待燒肉都炒出油來再放洋蔥粒一起炒，聞到洋蔥香味了就可以先盛出來。 5鍋里再倒入橄欖油，然後放一丁點的咖喱粉。（由於爐子開的是大火，咖喱很容易燒焦這一環節沒拍下來就馬上倒入剩飯） 6飯炒均勻後即可倒入生抽翻炒，再放入芹菜葉一起炒。 7芹菜葉斷生後加入剛才已經炒好的燒肉與洋蔥炒均勻就可以熄火上碟了。