燒烤網是指用金屬網加工製作的,用於飯店、酒樓、燒烤店、野炊、宿營、軍事、旅遊等活動的麵食、肉類、魚類的燒烤、蒸、熏等用具。
基本介紹
- 網站名稱:燒烤網
- 別名:BBQ Wire mesh
- 分類: 一次性燒烤網和多次使用燒烤網
- 地點:日本、加拿大、阿根廷
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燒烤網(BBQ Wire mesh)
在中國生產的燒烤網分為:一次性燒烤網和多次使用燒烤網。
其中一次性燒烤網最為常見,暢銷日本、加拿大、阿根廷等世界各地。
名 稱
按形狀分為:圓形平面燒烤網、圓形凹面燒烤網、方形平面燒烤網、方形凹面燒烤網。
按材質分為:鍍鋅鐵絲燒烤網、鍍鋅鋼絲燒烤網、不鏽鋼燒烤網。
按網柄分為:帶柄燒烤網(又稱燒烤架)、不帶柄燒烤網。
材 質
一次性網絲材料:改拔鍍鋅鐵絲。
一次性網邊材料:鍍錫鐵片(又叫馬口鐵)。
多次使用燒烤網材料:中碳鋼絲、不鏽鋼304。
工 藝
隔花編織、軋花編織、氬弧焊接等。
表面處理
鍍鋅、電解、拋光、鍍鉻、鍍鎳、鍍銅等工藝。
特 點
耐高溫不變形、不生鏽、無毒無味、使用方便。
用 途
主要用於飯店、酒樓、燒烤店、野炊、宿營、軍事、旅遊等活動的麵食、肉類、魚類的 燒烤、蒸、熏,深得烘烤愛好者的青睞。
日 式 燒 烤 網
日式燒烤網按使用方法分為一次性烤肉網和反覆使用的不鏽鋼烤肉網,形狀有圓形和方形,圓形燒烤網又有平型和拱形的。
一、 一次性燒烤網
A、包邊燒烤網
形式:包邊(中央是鍍鋅編織網,邊緣用馬口鐵包裹);
特點:邊緣光滑、不劃手。
圓台形燒烤網,圓台形燒烤網燒烤“球”狀食物時,不滾動,方便客人使用。B、焊接燒烤網
形式:鐵絲網焊接到鐵絲框上,然後鍍鋅。
特點:尺寸大(90X60cm,80X50cm,60X40CM,45X30cm,30X30cm)
表面處理:鍍鉻、鍍鋅、鍍鎳等。
二、不鏽鋼燒烤網
不鏽鋼燒烤網是不鏽鋼絲網焊接在不鏽鋼框上,經過拋光處理,能夠達到鏡面效果。
不鏽鋼燒烤網特點:絲徑粗,燒烤不變形;表面光潔光亮。
韓國燒烤網
韓國燒烤網 韓國燒烤網主要是鐵絲網焊接到鐵絲框上,然後鍍鋅的燒烤網。部分燒烤網帶手柄。 有部分韓國消費者使用鍍鋅的鐵絲網,經過裁剪的鐵絲網片,邊緣沒有其他加工。
歐美樣式燒烤架
歐美樣式燒烤架是歐洲和美洲消費者使用的烤肉架,材料是不鏽鋼絲或者鐵絲;歐美樣式烤肉架一般為粗鐵絲焊接,表面處理為鍍鉻、鍍鎳、鍍鋅等,亦有不鏽鋼絲焊接後拋光的不鏽鋼烤肉架;有手柄。要求做工精細,美觀。 產品圖片如下: