燉魚泥是一道美食，深海魚含有DHA和EPA這兩種脂肪酸，主要材料是白肉魚片、白蘿蔔泥1大匙、高湯100毫升、蔥花少許、水澱粉少許。適用於7～9個月寶寶。 基本介紹 中文名：燉魚泥主要原料：白肉魚片適宜人群：7～9個月寶寶製作方法：將高湯放鍋中，再放入魚煮熟 食譜原料:白肉魚片1/4片、白蘿蔔泥1大匙、高湯100毫升、蔥花少許、水澱粉少許。製作方法1.將高湯放鍋中，再放入魚煮熟；2.把煮熟的魚取出，並將魚肉取出壓成泥狀，再入鍋並加入蘿蔔泥；3.煮開後，用澱粉勾芡，再撒上蔥花即可盛起。適應人群7～9個月寶寶健康提示深海魚類的魚脂中，含有DHA和EPA這兩種脂肪酸，對寶寶的腦部發育有很大的幫助。另外，很多研究也發現，愛斯基摩人不易患心血管相關疾病似乎也就是與常吃深海魚類有關。
