基本介紹
- 中文名:燉插蟶
- 主要食材:薑絲,當歸
- 分類:燉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
薑絲 | 3克 |
當歸 | 5克 |
料酒與枸杞 | 適量 |
做法
1. 準備好燉杯。把乾黃蟶清洗乾淨,有兩枚觸鬚頭地朝下排放在燉杯中,直到插滿^ω^ |
2. 倒適量料酒,兩克薑絲、五克當歸須插入縫隙中。枸杞灑入(我喜歡放一點點水,為了喝兩三口鮮美的湯)^ω^ |
3. 把燉杯蓋上蓋,放入煮鍋中,記得放個蒸架在底下。放水滿到杯外中間的位置,大火燒開後小火慢燉三十分鐘便可開吃了^ω^ |
材料 | 用量 |
薑絲 | 3克 |
當歸 | 5克 |
料酒與枸杞 | 適量 |
1. 準備好燉杯。把乾黃蟶清洗乾淨,有兩枚觸鬚頭地朝下排放在燉杯中,直到插滿^ω^ |
2. 倒適量料酒,兩克薑絲、五克當歸須插入縫隙中。枸杞灑入(我喜歡放一點點水,為了喝兩三口鮮美的湯)^ω^ |
3. 把燉杯蓋上蓋,放入煮鍋中,記得放個蒸架在底下。放水滿到杯外中間的位置,大火燒開後小火慢燉三十分鐘便可開吃了^ω^ |