本書介紹了家常美食,全書分為三個部分。第一部分“記憶中那些熟悉的味道”下設“媽媽的醬汁和醃泡菜”“媽媽的農家飯”,第二部分“記憶中那些貼心的味道”下設“媽媽的湯粥和燉菜”“媽媽的麵條、餅和包子”,第三部分“記憶中那些美妙的味道”下設“媽媽山寨的街食兒、零嘴兒”“媽媽推陳出新的解饞菜”。
基本介紹
- 書名:燈芯絨的親情菜
- 作者:燈芯絨
- ISBN: 9787534960727
- 頁數:160
- 定價:29.80元
- 出版社:河南科學技術出版社
- 出版時間:2013-2
- 裝幀:平裝
內容簡介,作者簡介,
內容簡介
《燈芯絨的親情菜》根據作者的部落格內容整編,菜品圖片精美,貼近生活,選材和製作方便,較為實用。第一部分“記憶中那些熟悉的味道”下設“媽媽的醬汁和醃泡菜”“媽媽的農家飯”,第二部分“記憶中那些貼心的味道”下設“媽媽的湯粥和燉菜”“媽媽的麵條、餅和包子”,第三部分“記憶中那些美妙的味道”下設“媽媽山寨的街食兒、零嘴兒”“媽媽推陳出新的解饞菜”,無論是醬汁、湯粥的媽媽味兒,還是主食、主菜的家常味兒,都洋溢著濃濃的家的溫暖。
作者也希望藉助本書,喚起大家對廚房的熱愛,因為有愛的食物是天下最美的食物,全天下再頂級的廚師也蓋不過媽媽的手藝。人的願望有大有小,有些願望,就算我們終其一生也無法實現。而給愛的人,多留一份記憶中熟悉的味道,我們每一個人都能夠做到。
作者簡介
拼音題名
deng xin rong de qin qing cai
其它題名
並列題名
ISBN
978-7-5349-6072-7
責任者
燈芯絨著
出版者
河南科學技術出版社
出版地
鄭州
出版時間
2013
附註
摘要