熗拌乾豆腐絲

熗拌乾豆腐絲是一款美味菜譜，主要原料有乾豆腐、洋蔥等，這道菜非常美味。

基本介紹

• 中文名：熗拌乾豆腐絲
• 主要原料：乾豆腐，洋蔥
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：男女老少皆可
• 分類：家常
• 口味：清淡 微辣

做法

1、買來的“乾豆腐”切絲備用。

2、準備的洋蔥切絲備用。

3、燒一鍋水，水開之後把切好的乾豆腐絲放里，關火就可以了。

4、撈出乾豆腐絲，趁熱放在洋蔥上--為了燙一下洋蔥，味道更好。

5、放適量鹽，雞精拌勻。

6、乾淨無水滴碗，放幾個乾紅尖椒，鍋里放油燒熱，澆在上面。

7、炸好的辣椒和油一起倒進拌好的乾豆腐絲上--趁著熱--拌勻即可享用。