熗拌三絲清爽無負擔

基本介紹

• 中文名：熗拌三絲清爽無負擔
• 主要食材：土豆，胡蘿蔔
• 分類：清爽

用料

材料

土豆

胡蘿蔔

西芹

鹽

糖

白醋（陳醋的話顏色不好看了）

魚露

橄欖油

香油（可忽略）

做法

1. 土豆胡蘿蔔西芹切絲，西芹可以粗一些

2. 鍋里水開放入西芹後立刻撈出

3. 土豆胡蘿蔔焯到斷生

4. 拌入適量鹽、糖、白醋、一點魚露，然後加些橄欖油，最後如果喜歡香油可以來一兩滴香油