熏挪威鮭魚小塔是由熏挪威鮭魚、酸黃瓜丁、圓餅乾等食材製成的食品。
基本介紹
- 中文名：熏挪威鮭魚小塔
- 主要原料：熏挪威鮭魚，洋蔥，酸黃瓜，雞蛋，圓餅乾
- 是否含防腐劑：否
- 配料：美乃滋，果糖，檸檬汁等
熏挪威鮭魚小塔
熏挪威鮭魚小塔的製作材料：
主料：熏挪威鮭魚150公克、洋蔥丁3湯匙、酸黃瓜丁3湯匙、白煮蛋2個、圓餅乾20片。 美乃滋2湯匙、果糖1茶匙、檸檬汁1湯匙、芥末醬1茶匙、鹽少許、胡椒粉少許。
熏挪威鮭魚小塔的做法：
1. 熏挪威鮭魚切1×1公分。2個白煮蛋蛋白和1個蛋黃切碎，和洋蔥丁、酸黃瓜丁及調味料扮勻，再拌入熏挪威鮭魚中。
2. 將1/2湯匙的熏挪威鮭魚沙拉放在餅乾上，再放上熏挪威鮭魚點綴，即可。
