菜譜信息 主料豌豆莢,:250克輔料鹽:適量油:適量做法步驟 1. 鍋里加清水,加鹽,油燒開。入洗淨的豌豆莢開蓋煮5分鐘。撈起晾涼。 ...
用料材料 用量豌豆莢(或者荷蘭豆)六兩臘肉三兩老薑少許鹽適量味素適量植物油適量做法1. 豌豆莢去筋,洗淨後浸泡在清水中。 2. 臘肉煮熟後,切長條;老薑切絲 3. ...