煙筍炒臘腸

煙筍炒臘腸是一道菜品，主料是煙筍、臘腸。

基本介紹

• 中文名：煙筍炒臘腸
• 主要食材：煙筍、臘腸、青紅椒、胡蘿蔔
• 輔料：蔥、姜、乾辣椒
• 製作工藝：炒

原料：

煙筍、臘腸、青紅椒、胡蘿蔔。

製作方法：

1.泡發好的煙筍。

2.切成一寸左右的小段。

3.切臘腸、青椒、胡蘿蔔，蔥姜乾辣椒熗鍋後旺火炒。

4.出鍋裝盤