煎三文魚配蘋果醬是一道由三文魚、花椰菜、胡蘿蔔等食材製成的美食。
基本介紹
- 中文名：煎三文魚配蘋果醬
- 主料：三文魚、花椰菜、胡蘿蔔
- 調料：優酪乳油、鹽、majonäs
- 味道：鹹
製作原料,製作方法,
製作原料
一個小的 三文魚1/2個 蘋果
適量妹捉 西藍花
適量 土豆胡籮卜
少許 胡椒粉
1個 檸檬
2dl 優酪乳油
少許 鹽
1勺 majonäs
少許 葷香切末
製作方法
三文魚切段,清水煮西藍花,煮土豆,平鍋放油,煎三文魚撒鹽和胡永烏白榜椒粉,不要大火，以免中燥達悼間不熟，要煎到兩面顏色漂亮，中間要熟籃催道腿，用小中火。蘋果一個。切成小丁，不能切的太大塊Gräddefil 優酪乳油。酸鴉漏慨奶油 2dl。再加鹽少許立趨宙，胡椒粉少許，承墊遷半個檸檬汁。再加 1勺 majonäs 這是一種用油和蛋黃做的醬。我用的是檸檬味的。攪拌均勻，喜歡吃葷香的可放些末。都做好，可裝盤，擺放漂亮。
