煅淬法

煅淬法是將藥物按明煅法煅燒至紅透後，立即投入規定的液體輔料中驟然冷卻的方法稱煅淬。煅後的操作程式稱為淬，所用的液體輔料稱為淬液。常用的淬液有醋、酒、藥汁等，按臨床需要而選用。

基本介紹

• 中文名：煅淬法
• 外文名：Calcined quenching method
• 淬液：醋、酒、藥汁
• 所屬：臨床醫學

基本簡介

（一）煅淬的目的
（1）改變藥物的物理性質，減少副作用，增強療效。
（2）使藥物質地酥脆，易於粉碎，利於有效成分的煎出。
（3）清除藥物中夾雜的雜質，潔淨藥物。

（二）煅淬的原理
煅淬法適用於質地堅硬，經過高溫仍不能疏鬆的礦物藥，以及臨床上因特殊需要而必須煅淬的藥物。
經過高溫仍不能酥脆的藥物，主要原因是由於其質地較為均一，膨脹係數相同或近似，因此在受熱時晶格並未膨脹或膨脹很小，晶格間未能形成足以裂解的縫隙，冷卻後仍保持原形，相互間引力未發生變化。若在受熱膨脹後投入淬液迅速冷卻，則表面晶格迅速縮小，內部晶格仍處在膨脹狀態，從而產生裂隙，淬液浸入裂隙還可繼續冷卻，產生新的裂隙，經反覆煅淬晶格間完全裂解，因此達到了酥脆目的。
醋淬也是使藥物從高溫迅速降低到低溫的過程，醋淬後變酥脆還於不同藥物組分在此條件下變化不同有關，而且，原藥物醋淬後表面形成一薄層醋酸鹽（如含鐵的單味藥形成的則是醋酸鐵），其性質比煅前酥脆且易溶，因此，醋淬時藥物應始終浸沒在醋里。
一些礦物藥煅、淬前後，礦物組分或化學成分發生變化是多方面的。既有單純的晶體結構變化，如代赭石中赤鐵礦轉化為磁赤鐵礦；也有晶體結構、化學成分都有改變的，如自然銅中黃鐵礦的二硫化鐵轉化為硫化鐵；更常見的則是煅淬中局部成分的氧化，醋淬中的醋酸化或水化。

主含硫化鐵。
[歷史沿革]劉宋時代有甘草、醋處理藥物之後煅制的方法（《雷公》），此法後世未沿用。唐代有“火煅酸醋淬存性”、“煅醋淬七次別研”、“煅存性”（《理傷》）等炮製方法。宋、元、明亦沿用此法。如李時珍云：“今人只以火煅醋淬七次，研細水飛過用”。現行，仍採用火煅醋淬的炮製方法。
[炮製方法]
1．自然銅取原藥材，除去雜質，洗淨利，乾燥，砸碎。
2．煅自然銅取淨自然銅，置耐火容器內，用武火加熱，煅至紅透，立即取出，投入醋液中淬制，待冷後取出，繼續煅燒醋淬至黑褐色，外表脆裂，光澤消失，質地酥脆，取出，攤涼，乾燥後碾碎。
自然銅每100kg，用醋30kg。
[成品性狀]自然銅為小方塊狀，大小不一，表面金黃色或黃褐色，有金屬光澤。質重（密度4.9~5.2g/cm3）而硬（硬度6~6.5）。煅自然銅為不規則的碎粒，呈黑褐色或黑色，無金屬光澤。質地疏鬆，有醋氣，碾碎後呈無定型黑色粉末。
[炮製作用]本品多煅制用，經煅淬後，可增強散瘀止痛作用。多用於跌扑腫痛，筋骨折傷。如自然銅散（《張氏醫通》）。煅淬後使質地疏鬆，便於粉碎加工，利於煎出有效成分。
[炮製研究]自然銅主含二硫化鐵。經火煅後二硫化鐵分解成硫化鐵，經醋淬後表面部分生產醋酸亞鐵，且能使藥物質地疏鬆易碎，便於粉碎，並使藥物中鐵離子溶出增加，易於為體內所吸收，促進體內造血系統功能增強，增加造血速度，使血中紅細胞總數及血色素含量恢復正常。
煅制工藝，一般認為煅至紅透（800℃左右，1~2小時），醋淬數次，內外均應煅至無金屬光澤，鬆脆為度。溫度過高，則生成磁性氧化鐵，對有效成分的溶出產生不利的影響。
[貯存]貯乾燥容器內，置乾燥處。

（三）煅淬注意事項
煅淬要反覆進行幾次，使液體輔料吸盡，藥物應全部酥脆為度，避免生熟不均。所用的淬液種類和用量由各個藥物的性質和目的要求而定。

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