焦糖蜜豆奶茶

焦糖蜜豆奶茶是以牛奶、焦糖為主料的飲品。

基本介紹

• 中文名：焦糖蜜豆奶茶
• 分類：奶茶
• 主要食材：牛奶，焦糖（砂糖、方糖）

用料

材料

牛奶

焦糖（砂糖、方糖）

紅茶（各種茶葉）

蜜豆

做法

1. 我今天用的立頓紅茶，之前試過普洱也不錯。建議用自製的焦糖醬，沒有的話白砂糖也不錯嘛o(╯□╰)o
2. 無油的鍋（不粘鍋最好）加熱牛奶。滾開會懸入一袋兒紅茶（如果你用的是茶葉的話，一會兒就要過濾一次）不斷地上下抖動、浸泡茶葉包。儘量使茶料能夠充分釋出。
3. 加入蜜豆小火繼續煮。
4. 取出茶包，加入一勺焦糖醬。如果是夏天喝的話，要自然晾涼，然後加入冰塊兒。
5. 您老人家要是有奶茶粉的話，那就直接用牛奶煮奶茶粉再加蜜豆就可以了~~