焦糖芝士番薯蛋餅

基本介紹

• 中文名：焦糖芝士番薯蛋餅
• 主要食材：番薯，雞蛋

用料

材料	用量
番薯	一個
雞蛋	一個
芝士	一片
焦糖醬	一勺

做法

1. 番薯水煮10分鐘，剝皮切小丁；芝士切小粒；打入雞蛋，攪拌均勻。
2. 鍋中刷薄油，下一勺芝士番薯蛋液，小火兩面煎香。
3. 煎好的番薯芝士蛋餅
4. 淋上一勺焦糖醬，開吃吧！