基本介紹
- 中文名:焦糖核桃軟曲奇
- 主要食材:低粉,泡打粉
- 分類:曲奇
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
低粉 | 150 |
泡打粉 | 3 |
黃油 | 60 |
白糖 | 20 |
黑糖 | 25 |
雞蛋 | 1 |
核桃仁 | 40 |
士力架 | 60 |
做法
1. 打發黃油+白糖+黑糖 |
2. 打散雞蛋加入 |
3. 混合篩入低粉+泡打粉 |
4. 拌勻無乾粉 |
5. 核桃仁160度烤香,約三分鐘,切碎,加入 |
6. 士力架切0.5cm小塊,加入 |
7. 搓成長寬高10cmx3cmx2cm長條,大概可以搓成4個 |
8. 180度20分鐘 |
材料 | 用量 |
低粉 | 150 |
泡打粉 | 3 |
黃油 | 60 |
白糖 | 20 |
黑糖 | 25 |
雞蛋 | 1 |
核桃仁 | 40 |
士力架 | 60 |
1. 打發黃油+白糖+黑糖 |
2. 打散雞蛋加入 |
3. 混合篩入低粉+泡打粉 |
4. 拌勻無乾粉 |
5. 核桃仁160度烤香,約三分鐘,切碎,加入 |
6. 士力架切0.5cm小塊,加入 |
7. 搓成長寬高10cmx3cmx2cm長條,大概可以搓成4個 |
8. 180度20分鐘 |