無骨炸雞塊

基本介紹

• 中文名：無骨炸雞塊
• 主要食材：去骨雞塊，鹽
• 分類：肉

用料

材料

去骨雞塊

鹽

白鬍椒

蛋黃

生粉

辣椒粉

做法

1. 蛋黃，鹽，生粉，辣椒粉，白鬍椒粉。醃製半小時以上
2. 高火熱油，下雞塊。（我還在油里放了花椒粒，這個是個人喜好）
3. 全部炸完以後可以撒點芝麻
4. 非常鮮嫩