無錫醬油拌麵

基本介紹

• 中文名：無錫醬油拌麵
• 主要食材：生麵條（1人份），老抽半勺
• 分類：麵條，早餐，拌麵

用料

材料

生麵條（1人份）

老抽半勺

生抽一勺多

白糖半勺

豬油一勺

青蒜葉一勺

做法

1. 把所有調料都放進碗中。
2. 鍋中水燒開，下麵條。沸騰後撈出麵條，放進碗裡（根據自己喜歡的軟硬程度掌握下面時間。我喜歡斷生的麵條，所以一沸騰馬上就撈出來了）。
3. 麵條和調料一起拌勻即可開吃。