無蛋版冰淇淋是一道菜品，主料是純牛奶、淡奶油、糖，輔料是吐司、蜂蜜、黃油。
基本介紹
- 中文名：無蛋版冰淇淋
- 時間：1小時以上
- 難度：普通
- 原料：純牛奶、淡奶油、糖，輔料是吐司
做法
1.牛奶加入草莓粉拌勻，放微波爐里加熱2分鐘，拿出再攪拌一下，放涼 |  |
2.淡奶油提前冷藏一天，拿出加適量糖打至8分發， | |
3.將放涼的牛奶與淡奶油混合，放入冰櫃冷凍 | |
4.每隔半小時拿出來攪拌一下，重複這個步驟四次。然後冷凍一天 |  |
5.將買回來的吐司切去中心，將掏去的部分切成小丁 | |
6.黃油與蜂蜜隔水融化，攪拌均勻 | |
7.將切好的小丁放回麵包里，放一層刷一層融化好的蜂蜜與黃油。烤箱預熱200度，烤至表面酥脆即可。我只考了10分鐘，根據自己的喜好改變時間。拿出後放入做好的冰淇淋，好好吃^_^ |  |
