無花果蜂蜜汁

無花果蜂蜜汁是一道飲品，主要製作材料有無花果6個、蜂蜜15克。

基本介紹

• 中文名：無花果蜂蜜汁
• 外文名：Fig Honey Juice
• 主要原料：無花果，蜂蜜
• 是否含防腐劑：否
• 貼心小提示：無花果可以選用生的或者乾的

【中文名稱】：無花果蜂蜜汁

【英文名稱】：Fig Honey Juice

【材 料】：無花果6個、蜂蜜15克。

【制 法】：

⒈ 將無花果洗淨，備用。

⒉ 在鍋中加入1000克水，待煮沸後放入無花果煮10分鐘。

⒊ 最後加入蜂蜜調勻即可。

【營養點點通】

無花果味甘、性平、無毒，含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酸、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食慾。又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果。無花果含有大量的糖類、脂肪、膳食纖維、維生素、無機鹽及人體必需的胺基酸等，可有效補充人體的營養成分，增強機體抗病能力。這道飲料對於脾胃虛弱、倦怠食少、脘腹脹痛、腸燥便秘等有很好的療效。

貼心小提示

無花果可以選用生的或者乾的；這道飲料腎虛者忌飲用。