無花果北沙參百合豬蹄湯

無花果北沙參百合豬蹄湯是一道美食，主要食材有無花果、北沙參、百合、豬蹄。

基本介紹

• 中文名：無花果北沙參百合豬蹄湯
• 主要食材：豬蹄，百合，北沙參
• 分類：湯品
• 功效：滋陰潤燥、清音通便

【原料】

北沙參20克、百合40克、無花果2個、豬蹄300克、陳皮1小塊、鹽適量。

【做法】

將豬蹄洗淨，斬件。北沙參、百合、無花果洗淨，無花果切開邊。瓦煲內加清水，用猛火煲沸，放入材料，改用中火煲2小時，加鹽調味即可。

【功效】

滋陰潤燥、清音通便。