無糖無油磨牙餅乾

基本介紹

• 中文名：無糖無油磨牙餅乾
• 主要食材：香蕉，蛋黃
• 分類：餅乾

用料

材料	用量
香蕉	2根
蛋黃	2個
普通麵粉	200g

做法

1. 香蕉兩根，普通大小的蛋黃兩個
2. 把所有材料活成光滑的麵團，醒半小時
3. 趕成0.3厚的薄片
4. 整成正方形或長方形的大片，然後再切成大拇指長的條，捏住兩頭反方向擰，或整成自己喜歡的形狀
5. 均勻的碼放在不沾烤盤上
6. 第二鍋的形狀
7. 放入烤箱中層上下火170°，二十分鐘，搞定